soutěž o nejlepší kotlíkový guláš / PERMANENT

Závěr sezóny se blíží a s ním přichází i chuť na něco poctivého. Zveme vás na kulinářskou soutěž Permanent kotlík, kde se utkají týmy z okolí i z větší dálky o titul nejlepšího kotlíkového guláše.

Tato disciplína má nespočet podob – od tradičních regionálních receptů až po moderní variace. Fantazii se meze nekladou. Přijďte ukázat svůj recept, nebo jen ochutnat a rozhodnout, který guláš bude ten pravý vysočanský.

Soutěž je otevřená amatérům i profesionálům – důležitá je chuť, atmosféra a nadšení pro vaření.

Harmonogram akce

- Prezentace týmů proběhne mezi 11:00 a 11:30.
- Společné rozdělání ohně proběhne ve 12:00.
- Vaření končí v 16:00, poté začíná ochutnávka pro veřejnost.
- Vyhlášení výsledků očekáváme přibližně v 18:00.

Pravidla soutěže

- Každý tým si zajišťuje vlastní kotlík, kuchařské náčiní a všechny suroviny (včetně tajných ingrediencí).
- Doporučené množství hovězího masa je 2 kg.
- Cibule i maso se krájí až na místě.
- Tým může mít 1 až 10 členů.

Po ukončení vaření si hosté mohou zakoupit degustační set a hlasovat pro svůj oblíbený guláš. Vítězí tým, který získá nejvíce hlasů. Výše odměny pro vítěze se bude odvíjet podle počtu zúčastněných týmů.

Pořadatel zajistí hovězí vývar a dřevo na oheň.

Registrace a kontakt
Telefon: 775 665 165
E-mail: mira.brada@gmail.com

Dejte dohromady partu přátel, přijďte si užít sousedské vaření a zapojte se do jedinečné atmosféry Permanent kotlíku.