Beansmith's cesta po kolumbijských farmách & cupping

Pražírna Beansmith's, dodavatel kávy do Factory Kafe, se v listopadu vydala na cestování po kolumbijských farmách a plantážích, kde se pěstuje káva. Navštívili 3 regiony a několik farem od menších 3 hektarových až po velkou 300 hektarovou plantáž. 

Jak se pěstuje a zpracovává káva v Kolumbii, jestli jsou jejich pracovníci adekvátně zaplaceni a jaký je rozdíl mezi jednotlivými regiony. To je jen část informací, které se dozvíte. A co by to bylo za akci pražírny bez kávy. Na závěr budete mít možnost ochutnat velkou část káv z produkce Beansmith's.